Poli (ácido lático) aplicado para embalagens de alimentos: uma revisão

Resumo

Poli (ácido lático) - PLA é um polímero biodegradável obtido de fontes renováveis e comercializado mundialmente em larga escala. Possui as mais diversas aplicações como embalagens, utensílios domésticos e peças biomédicas. PLA é um material seguro para a saúde humana e economicamente viável. Além disso, é resistente a bactérias e fungos, estável, e mantém suas propriedades por anos, o que permite que seja usado com segurança para embalagens de alimentos. Pesquisas estão sendo realizadas com o intuito de melhorar o desempenho do PLA em aplicações na área de embalagens sustentáveis para alimentos, como o desenvolvimento de blendas. As blendas reduzem o custo e melhoram a flexibilidade e a resistência do material. A utilização do PLA encoraja o uso e expansão de materiais de base agrícola. Dessa forma, o objetivo desse trabalho é apresentar uma visão geral e atual sobre o PLA, sua aplicação em embalagens para alimentos e perspectivas futuras.